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油豆腐皮蒸肉

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薇小厨美食记

油豆腐皮是年前囤的干货，原本想着涮火锅吃，眼下买菜困难吃火锅不容易实现，家里冰箱还有储备的猪肉，索性拿来和油豆腐皮一起做菜。蒸菜是很多人喜欢的烹饪方式，“蒸”能更好地保留食物的原汁原味，而且少闻油烟对烧菜的人也有益处。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
油豆腐皮 2张
、
猪后腿肉 1块
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1勺
、
白糖 半勺
、
胡椒粉 少许
、
鸡蛋 1个
、
生姜 1块
、
香葱
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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