荷叶糯米鸡
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步骤1/8
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煮荷叶10分钟,清水洗干净,待用
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步骤2/8
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糯米加几滴芝麻油,煮饭
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步骤3/8
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鸡腿去皮去骨,切块,加料酒,蚝油,豉油,少糖腌制10分钟左右;冬菇提前泡软洗干净切条
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步骤4/8
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油锅下蒜姜片爆香,再下鸡腿炒一会下冬菇加少水,收汁前加入洋葱
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步骤5/8
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开始包,一勺饭,中间放馅料,再放一勺饭包紧
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步骤6/8
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折叠起来,没技术含量的
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步骤7/8
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全部包好后,隔水蒸25分钟左右
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最后一步
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清清的荷叶香,yummy yummy
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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