水洛馍
之前做过一次,破了,这次面皮做的厚点☺
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步骤1/9
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面粉加半勺盐
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步骤2/9
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加水搅拌,一次少量,多加几次水
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步骤3/9
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絮状,揉成面团
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步骤4/9
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醒十分钟
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步骤5/9
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分几个面剂子
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步骤6/9
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撒点面粉杆圆,没做过面食的,不要杆簿,多撒面粉
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步骤7/9
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水开锅上放篦子,放块布不粘第一张面皮放上大概一分钟左右放第二张面皮
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步骤8/9
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依次间隔一分钟,最后一张放上后,大火蒸五分钟就好了
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最后一步
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放上自己喜欢吃的菜,卷卷就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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