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家常皮蛋豆腐的做法

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家常皮蛋豆腐

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宅在家的日子里，做饭是最好的运动。今天中午吃方便面，配个皮蛋豆腐，保证营养均衡很重要哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

皮蛋 1个

、

豆腐 150克

、

葱 10克

、

红辣椒 2克

、

盐 1匙

、

味精 0.2匙

、

糖 0.2匙

、

米醋 0.3匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先欣赏下我的松花蛋，真的有花哦(´-ω-`)
步骤2/5 点击查看大图
准备好半块豆腐（我家里只有北豆腐，你可以用任何你喜欢的豆腐），皮蛋，葱，香菜（这个奢侈品我家真的没有了）
步骤3/5 点击查看大图
各种切成小块，堆在一起（嫌弃豆腐的豆腥味的小朋友，可以先用开水浸泡下，豆腐凉了以后再切，烫手你知道不？）
步骤4/5 点击查看大图
把盐，糖，味精（我家没有），米醋（不喜欢的可以不放，喜欢也可以多一点哈），撒上点小米辣，拌一拌，你就成功了。
最后一步点击查看大图
再给你看看我的豪华方便面，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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