家常,芋头焖鸭
焖鸭不一定要八角,香叶之类的香料,芋头也是鸭子的满分伴侣哦!简单易学,味道香
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所有主料,鸭子切块泡一下血水
-
步骤2/8
点击查看大图
芋头切块煎至两面金黄,盛出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油,放姜,葱白场面太震撼,远远拍个照片
-
步骤4/8
点击查看大图
赶鸭子下锅!
-
步骤5/8
点击查看大图
趁它不注意的时候翻个身,我这个鸭子比较瘦,皮没什么肥油出来,一半肥鸭子会很多油,所以起锅的时候油不需太多,瘦的放多一点点
-
步骤6/8
点击查看大图
下芋头翻炒,然后加入料酒,生抽,蚝油,老抽,炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
然后放两碗水左右,悄悄盖上锅盖,大火5-10分钟!
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,喜欢拌汁吃饭的可以多留点,我家那只大猪就喜欢拌饭吃!放葱段起锅!满满的芋头香味满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
芋头焖鸭的相关分类
芋头焖鸭的相关推荐
-
丝瓜毛豆
268355人看过 -
黄花菜木耳炒鸡蛋
316099人看过 -
#餐桌上的春日限定#莴笋拌素鸡胡萝卜木耳
199857人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11430861人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖土豆
404190人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6544072人看过 -
鹿茸菇鸡汤
560639人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2734999人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏日凉拌菜~茄子拌变蛋
173933人看过 -
#餐桌上的春日限定#莴笋炒木耳
246066人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 毛豆炒五花肉
160103人看过 -
家烧花蛤
461729人看过