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粗粮豆沙饼的做法

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粗粮豆沙饼

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外酥里软的粗粮豆沙饼，好吃又简单。

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1小时以上 | 切墩(初级)

玉米面适量

、

中筋粉适量

、

热水适量

、

凉水适量

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米面用热水烫面，中筋面粉用凉水和面，加上酵母
步骤2/9 点击查看大图
再加入一个鸡蛋
步骤3/9 点击查看大图
用适量的牛奶来调整面团的湿度
步骤4/9 点击查看大图
揉好的面团置温暖处醒发一小时
步骤5/9 点击查看大图
面团发酵至两倍大
步骤6/9 点击查看大图
包入豆沙馅
步骤7/9 点击查看大图
放入小红锅心形烤盘里，再次发酵
步骤8/9 点击查看大图
开到最大火，烤4-5分钟
最后一步点击查看大图
出锅就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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