猫耳朵
猫耳朵是深受大家喜爱的一种小零食，味美嘎嘣脆，也是小时候的味道，在家闲来没事就当消遣啦～备料简单易上手，开始喽～
-
步骤1/7
点击查看大图
把面粉分成两等份，一份用纯牛奶少量多次的和面，揉至表面光滑包保鲜膜醒30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
红糖用温水化开，用剩下的一份面进行和面，也是同样的方法少量多次的加红糖水揉至表面光滑，包保鲜膜醒30分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
分别把两块面分别幹开，差不多一元硬币厚度时，把幹好的两块面放在一起中间可以刷点水，然后再幹至一元硬币厚度，使两块面片完全黏在一起，然后卷起来，包保鲜膜放冰箱冷冻1-2小时，（根据自家冰箱的冷冻温度）方便定型好切片。
-
步骤4/7
点击查看大图
切好的耳片分别铺在案板上，以免粘在一起。
-
步骤5/7
点击查看大图
小火慢炸。
-
步骤6/7
点击查看大图
炸至金黄捞出即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味的猫耳朵就做好啦，可以依个人口味撒点佐料，我喜欢吃咸，撒了点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
猫耳朵的其他做法
-
#钟于经典传统味#零食猫耳朵
-
#憋在家里吃什么#简单好吃的小零食猫耳朵，小时候的记忆
-
猫耳朵
-
年货小吃一一猫耳朵
-
猫耳朵再也不用买啦！用点面粉自己在家就能做～
-
#美食新势力# 早餐来碗小清新——快菜猫耳朵
猫耳朵的相关分类
猫耳朵的相关推荐
-
刀削面
138991人看过 -
超下饭的红烧茄子
132754820人看过 -
自制肉皮冻
8265100人看过 -
好下饭~猪耳朵炒青瓜
41928人看过 -
宫保鸡丁
1393600人看过 -
冰糖雪梨
22944人看过 -
番茄炒鸡蛋
6119人看过 -
樱花牛奶冻--白凉粉简易版
208543人看过 -
夏季特饮#菠萝苹果汁#
27157人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5786人看过 -
#儿时的味道#韭菜鸡蛋煎饼
118657人看过 -
冰淇淋
111922人看过
