也太香了吧 炸肉
浏览 9895 · 收藏 12
将做法保存到手机
原本最初想用家里仅剩的面粉试做饺子皮,没想到揉面时水倒太多,成了面糊糊,干脆再倒多点调成面粉浆,裹起来炸肉
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
600g
、
酱油(腌料)
1.5瓷勺
、
耗油(腌料)
1瓷勺
、
盐(腌料)
1量勺
、
料酒(腌料)
0.5瓷勺
、
胡椒粉(腌料)
1量勺
、
姜丝(腌料)
适量
、
玉米淀粉
适量
、
鸡蛋
1个
、
花生油
适量
、
大蒜 (腌料)
适量
、
芝麻油(腌料)
少许
、
葱段(腌料)
少许
、
番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将肉和各种腌料混合,腌制30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
将腌制好的肉,包裹上一层淀粉浆(淀粉浆:在面粉里打个蛋混合,加入适量水调和而成)
-
步骤3/4
点击查看大图
将裹上面粉的肉放在植物油炸起来,炸到两面黄就好了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,加番茄酱也太香了吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
换个做法
炸肉的其他做法
炸肉的相关分类
炸肉的相关推荐
-
美美哒鲜花蛋糕(原味戚风底胚,减糖版)
271584人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8218353人看过 -
姑凉,要不要来块红糖发糕?
6473人看过 -
山药蔓越莓蒸糕10+ 健脾养胃
2793086人看过 -
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉)
187688人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香烤南瓜
178209人看过 -
药材鸡蛋
2975人看过 -
渍菜(没有)粉
13681人看过 -
鸡蛋干~
35342人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐~奶香玉米面小馒头
177485人看过 -
蚕豆炒鸡蛋,6月它最鲜
46287人看过 -
自制化毛膏
40350人看过