早餐☀香煎土豆饼
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早餐大家都喜欢吃什么？面包？面条？鸡蛋饼？明天的早餐大家一起来尝一尝香脆可口的土豆饼吧
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切丝，青菜切碎
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步骤2/3
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将面粉加水搅拌成面糊，再加入鸡蛋搅拌，加入适量盐、十三香（可不放），最后把青菜和土豆丝加入搅拌匀
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最后一步
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用大汤勺挖一勺放入锅里，先中火慢炸，出锅前大火上色。炸好后加上喜欢的调料，孜然粉啊，胡椒粉啊，番茄酱啊，沙拉酱啊，只要你喜欢，这就是属于你自己的味道☺
小贴士
1、调面糊要先加水后加鸡蛋，如果先放鸡蛋的话就会形成一些小干面疙瘩搅不匀。
2、面糊调得稍微浓稠些，这样炸得时候好定型。
3、关于食材用量问题，这个对用量没有严格要求，根据自己食用量情况添加就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-07
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