糖醋麻辣土豆条
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
3个
、
小米辣圈
2个
、
十三香、孜然粉
10g
、
盐、鸡精、白糖
适量
、
香油、花椒油、红油
适量
、
味极鲜酱油、醋
适量
、
食用油
500g
、
葱花、香菜
10g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.土豆削皮切条,漂水去除多余淀粉后沥干水分。
-
步骤2/4
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2.锅内倒油,5成油温下入土豆炸制断生捞出控油。
-
步骤3/4
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3.加入所有调料搅拌均匀。
-
最后一步
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4.完成。
小贴士
可根据自己的喜好炸脆的或者软的。也可切成狼牙土豆形状制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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