是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸辣鸡胗的做法 点击查看大图

酸辣鸡胗

浏览 17.5万 · 收藏 2671
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蘭食记

这几天是不是全民下厨日啊 我负责全家的一日3餐忙的团团转 今天分享一道下饭菜 酸辣脆爽的鸡胗 1.鸡胗处理干净，切片 2.加盐，鸡精，料酒，酱油，淀粉拌匀腌制一会 3.自制泡菜切丝，尖椒切丝，姜蒜切丝 4.起锅烧油，油温5层热下切好的佐料炒香，加花椒，豆瓣酱炒香 5.加入腌制好的鸡胗翻炒均匀，加鸡精，酱油炒至变色就可以出锅了 6.酸辣脆爽，配米饭神器
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡珍 5个
、
大蒜 3头
、
姜 2片
、
花椒 10粒
、
自制泡菜 少量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
尖椒 5个
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

换个做法

酸辣鸡胗的其他做法

酸辣鸡胗的相关分类

老冰棍 炒菜 槐花 菠萝咕咾肉 莴苣 麻辣小龙虾 更多

酸辣鸡胗的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许