香卤鸭爪
浏览 29.5万 · 收藏 3894
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
适量
、
姜
适量
、
白砂糖
适量
、
生抽
适量
、
干红辣椒
3个
、
老抽
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
香叶
2-3片
、
花椒
适量
、
八角
4个
、
桂皮
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭爪洗干净,戳水
-
步骤2/5
点击查看大图
准备生姜和大蒜
-
步骤3/5
点击查看大图
珐琅锅先爆炒生姜和大蒜,再放入戳好水的鸭爪,翻炒片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
加入生抽,老抽,蒸鱼豉油,加水后加白砂糖,香叶,桂皮,八角,干辣椒,花椒,调味
-
最后一步
点击查看大图
水煮开后调制中小火,大约一小时的样子,把汤收干即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
换个做法
香卤鸭爪的其他做法
香卤鸭爪的相关分类
香卤鸭爪的相关推荐
-
卤鸭爪
190353人看过 -
家常版卤鸭爪
287721人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7538048人看过 -
东坡肘子
1441111人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9452852人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
393186人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红烧牛肉
1020513人看过 -
卤鸭爪
45501人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#凉拌莴笋丝胡萝卜丝
139528人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
234434人看过 -
辣子鸡丁
25422198人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23540325人看过