香卤鸭爪
浏览 29.6万 · 收藏 3908
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
适量
、
姜
适量
、
白砂糖
适量
、
生抽
适量
、
干红辣椒
3个
、
老抽
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
香叶
2-3片
、
花椒
适量
、
八角
4个
、
桂皮
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭爪洗干净,戳水
-
步骤2/5
点击查看大图
准备生姜和大蒜
-
步骤3/5
点击查看大图
珐琅锅先爆炒生姜和大蒜,再放入戳好水的鸭爪,翻炒片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
加入生抽,老抽,蒸鱼豉油,加水后加白砂糖,香叶,桂皮,八角,干辣椒,花椒,调味
-
最后一步
点击查看大图
水煮开后调制中小火,大约一小时的样子,把汤收干即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
换个做法
香卤鸭爪的其他做法
香卤鸭爪的相关分类
香卤鸭爪的相关推荐
-
卤鸭爪
199842人看过 -
#我为奥运出食力#卤鸭爪
84952人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3142639人看过 -
辣子鸡丁
31041655人看过 -
辣卤鸭爪、鸭脖
18063人看过 -
#LG御见美好食光#山药芙蓉汤
252752人看过 -
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1465356人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐牛肉粉丝汤⭐
240009人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6050625人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5124210人看过 -
#夏日开胃餐#酸酸甜甜就是你凉拌西红柿
142683人看过 -
卤鸭爪
399579人看过