腌萝卜
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步骤1/12
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切条洗干净
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步骤2/12
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放5~6勺盐,腌20-30分钟腌出水分
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步骤3/12
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把盐分冲洗干净,拽干水分备用
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步骤4/12
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辣椒干剪段,辣椒切圈,辣椒粉,麻辣鲜等调料搅合均匀
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步骤5/12
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加入半袋白糖
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步骤6/12
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花椒油加香油加食用油混合烧热,稍微放一会儿淋到调料里(这一步骤是可以省略的)
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步骤7/12
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混合均匀
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步骤8/12
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倒入醋(用了一瓶半不够了,加了半碗香醋)
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步骤9/12
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放入萝卜搅拌均匀,腌制6个小时以上就可以吃了
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步骤10/12
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有这种玻璃罐的可以放进去腌。
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步骤11/12
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特方便,吃面,下饭都很合适
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最后一步
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醋要没过萝卜喔,嫌太酸了适量的加点糖中和一下。
非常下饭喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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