胡萝卜冬菇猪肉饺
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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花菇要提前几个浸泡软备用
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步骤3/11
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猪肉选用八分瘦两分肥的剁成肉馅,胡萝卜和香菇分别切成小丁,葱切成葱花
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步骤4/11
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再加入三勺酱油,一勺蚝油,一勺糖搅拌成馅料即可,肉馅可以腌制一会备用,这时再处理面团
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步骤5/11
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面粉加入冷水,盐一起搅拌
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步骤6/11
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拌至絮状就可以揉面团了
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步骤7/11
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揉成团就封上保鲜膜醒面30分钟
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步骤8/11
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面团醒来就用擀面杖擀至5毫米厚度,再用小碗印压成圆饺子皮就可以啦
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步骤9/11
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这样就可以包饺子啦,一家人一起包喜欢什么形状就包什么形状的,也算一项温馨的亲子活动
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步骤10/11
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蒸饺就是水开后大火蒸十五分钟就可以了
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最后一步
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还做了煎饺,味道很不错哦!一起动手吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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