巧克力坚果欧包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
228克
、
黄油
30克
、
鸡蛋
1个
、
可可粉
15克
、
盐
3克
、
酵母
3克
、
糖
35克
、
水
120克
、
坚果
适量
、
葡萄干
适量
、
沙拉酱
适量
、
马里苏芝士
100克
烹饪步骤
-
步骤1/4
1、面包机里放高粉、盐、糖、鸡蛋、酵母、可可粉、水、黄油(切记面团成型后再放黄油)
-
步骤2/4
2、发酵完成后的面团排气15分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
3、将排好气的面团擀成椭圆形(根据个人喜好)依次加入坚果、葡萄干、芝士,沙拉酱,包好再次发酵25分钟,室温28度。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180度预热,上下火20分钟出炉✌️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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