黄油发面糖饼
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步骤1/6
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面加酵母,加水搅匀。揉成光滑面团,密封。放入烤箱,用发酵功能发酵40分钟,或者室温发酵。
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步骤2/6
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发到面团是原来的2-3倍大。
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步骤3/6
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放到面板上,稍微揉一下。
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步骤4/6
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擀成大片,均匀涂上黄油,从一头卷起,卷成长条,在切成小段,拧成圆饼胚。
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步骤5/6
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再按扁,放上糖,再放点白面,包起来。
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最后一步
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锅里放油,烙到两面金黄,出锅!
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发布于 2020-02-08
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