花生芝麻、奥利奥汤圆 创意
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步骤1/6
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炒锅不放油,锅热后小火炒香花生和芝麻,碾碎备用,颗粒的大小根据自己的喜好来做,也可以用料理机打
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步骤2/6
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花生和芝麻碎中,加入蜂蜜、白糖、猪油、一点点盐,我还加了几勺花生酱,根据自己的口味调整用料,团成团即可,可以加冬瓜糖,会更好吃哦
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步骤3/6
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烫面和普通面混合,比例我差不多是3:1,还没有找到最合适的比例面皮10g一个搓圆,馅料8g一个搓圆,包好滚圆时候糯米粉里滚一圈
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步骤4/6
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最好的汤圆入开水中,汤圆浮上来即可捞出食用
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步骤5/6
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筷子夹开看一下吧,哇
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最后一步
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奥利奥的包法同上,我更建议把奥利奥碎放在煮熟的汤圆外面滚一圈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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