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南瓜肉酱意面的做法

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南瓜肉酱意面

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10~30分钟

南瓜

、

肉沫（或者绍子）

、

意面

、

蒜末

、

玉米油

、

黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
第一步我给忘拍了把老南瓜切丁，切小一点容易熟蒜拍碎，备用
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入油，下入蒜末，南瓜，翻炒
步骤3/9 点击查看大图
这是意面，提前煮好，放入冷水，意面煮10到12分钟即可
步骤4/9 点击查看大图
翻炒至南瓜变软，用铲子戳一下软了就行了
步骤5/9 点击查看大图
倒入少量水，没过南瓜就可以了，千万不要太多哈，水放在一旁还要用
步骤6/9 点击查看大图
用你富有耐心的手把南瓜戳成泥
步骤7/9 点击查看大图
压泥的过程一定小火！看到快要干了就往里加一点水，是一点!要不然就煮成南瓜汤了!
步骤8/9 点击查看大图
倒入煮好的意面翻炒，我还加的之前炒的绍子。加入盐，味精，黑胡椒粉。出锅前尝尝味道，根据个人口味调整味道
最后一步点击查看大图
将将将，出锅了！

小贴士

注意事项我都在文章中写了，注意看哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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