简单易做的蒜苔炒肉
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蒜苔炒肉是一道很好做的家常菜，需要的食材也很简单。憋在家里的日子，不想做太复杂的饭，做蒜苔炒肉没错了。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蒜苔 一斤
、
猪肉 适量
、
葱 少许
、
蒜 少许
、
生抽 少许
、
椒盐（盐） 少许
、
鸡精 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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食材全家福。
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步骤2/5
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将蒜苔，肉，葱，蒜全部切好备用。
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步骤3/5
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起锅烧油，油热放入猪肉。翻炒几下，放入葱蒜，放入生抽、椒盐。
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步骤4/5
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放入蒜苔，炒至蒜苔变软。加入鸡精。出锅前放入适量蚝油。
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最后一步
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出锅。好好吃。
小贴士
1.纯瘦肉可能容易干锅，可以适量加点水。
2.蚝油是非常营养又好吃的一种调料，几乎任何菜里都可以放，推荐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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