豆沙芝麻球
耐心十细心十耐心
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/13
点击查看大图
酵母取3g用80度左右水散开。
-
步骤3/13
点击查看大图
加一个母鸡蛋。
-
步骤4/13
点击查看大图
再加一少许白糖。
-
步骤5/13
点击查看大图
抖均匀后再慢慢加入酵母水。
-
步骤6/13
点击查看大图
拌得没有干粉,即可。
-
步骤7/13
点击查看大图
再用手多揉好,均匀光滑后。盖好醒面15--20分钟左右。
-
步骤8/13
点击查看大图
分成二半,搓成条再揪成想要的大小,搓圆再压扁加入少许豆沙再合好搓圆。
-
步骤9/13
点击查看大图
再冷水里滚一圈。因为让接下来芝麻更好的粘在表面。
-
步骤10/13
点击查看大图
再滚入一层芝麻,再用手轻轻搓几圈,让芝麻充分粘住,在油锅里炸时不会掉落。
-
步骤11/13
点击查看大图
全准备好,冷油下锅。小火慢炸,让里面充分都炸熟透。
-
步骤12/13
点击查看大图
差不多一直小火炸15-20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
炸到表面金黄,捞出控油即可。
300g面料 做了大小的20个。炸时冷油下锅,一直小火炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
豆沙芝麻球的其他做法
豆沙芝麻球的相关分类
豆沙芝麻球的相关推荐
-
羊角小面包
121179人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
477275人看过 -
#巨下饭的家常菜#味道好极了,老味道的东北蒸白肉
148434人看过 -
#我为奥运出食力#家常溜肝尖
152528人看过 -
大米糕
7635708人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#洋葱溜肝尖
141818人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5853781人看过 -
原味古早蛋糕—烫面蒸蛋糕(6寸圆模具)
137291人看过 -
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1976551人看过 -
#夏日撩人滋味#莜面条的做法
155644人看过 -
松花蛋肠
45814人看过 -
南瓜手撕包
1058450人看过