马蹄糕
最爱的马蹄糕,简单方便,油煎一下更好吃哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,没有新鲜马蹄,我用的是百草味的冰糖脆马蹄,还不错
-
步骤2/6
点击查看大图
红糖加入清水放锅中小火煮化
-
步骤3/6
点击查看大图
马蹄粉加入清水中,过筛备用
-
步骤4/6
点击查看大图
马蹄切碎,跟第三步调制的粉浆倒入锅中,小火反炒至粘稠状态,不要变成固态,这一步很重要,避免马蹄浮起
-
步骤5/6
点击查看大图
将半固体装浓浆倒入锅中隔水蒸十分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
Q弹爽滑的马蹄糕就做好了,放凉后可切块储存,再食用时可隔水加热,也可油煎,别有一番风味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
马蹄糕的其他做法
马蹄糕的相关分类
马蹄糕的相关推荐
-
卤鸡爪鸭翅
2924601人看过 -
快手卷粉(可做拉粉、粉皮)
343964人看过 -
牛奶菠菜汁馒头卷
102184人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3797838人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1479692人看过 -
青椒炒香干
2039174人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3748691人看过 -
#立冬第一补#全麦葱油花卷
160235人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2852967人看过 -
砂锅酱油鸡
86754人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23589661人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1790910人看过