解油腻的醋溜白菜
大师的菜，家常的做法。入口鲜、嫩、脆、微酸。
-
步骤1/6
点击查看大图
生姜、蒜切末，不用太碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
小米椒切圈。应该用泡椒我没有。
-
步骤3/6
点击查看大图
白菜葱叶片中间，一分为二，白菜帮斜着片，经量保持切出来的厚薄一致。
-
步骤4/6
点击查看大图
热油爆香姜蒜末。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入白菜翻炒，家少许水，白菜会出水的。调入盐。调入醋，醋要分2次加，再加入小米椒翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
醋溜白菜做好啦！
1.白菜帮一定要斜片
2.醋分2次加，一次入味，一次锁住味道
3.此菜大火翻炒2分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
醋溜白菜的其他做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
醋溜白菜
13215人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#醋溜白菜1块钱吃出了大饭店的招牌菜
182876人看过 -
#开启观赛嗨吃局#醋溜白菜
139016人看过 -
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜
665686人看过 -
减肥菜居然吃的比肉香，醋溜白菜
458200人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#醋溜白菜
231677人看过 -
零失败！这锅菌菇煲，让普通蘑菇秒变“下饭刺客”
30565人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
477229人看过 -
#吃出健康，解决假胖#清炒西葫芦
95638人看过 -
家常炒饼
10157人看过 -
孜然平菇
745444人看过 -
炒饼
62056人看过
