是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

电饭煲蛋糕的做法

点击查看大图

电饭煲蛋糕

浏览 31.2万 · 收藏 3047 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡蛋八个

、

面粉 60克

、

白砂糖 50克

、

油少许

、

橙汁半碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备八个鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
蛋清蛋黄分离
步骤3/9 点击查看大图
蛋清打发，饮料瓶剪掉瓶底，在剪成很多细条，用来打发蛋清(我打了半个小时)，边打遍加白砂糖，三四次就好，甜度自己调
步骤4/9 点击查看大图
蛋黄，加半碗橙汁，两勺植物油，面粉适量，调成这种糊状即可
步骤5/9 点击查看大图
然后，打发的蛋清分批次加入到蛋黄中，拌匀
步骤6/9 点击查看大图
这个样子即可
步骤7/9 点击查看大图
电饭煲底刷植物油，开电饭煲蒸，这里需要把电饭煲的排气孔堵上，因为我家的电饭煲没有蛋糕功能，所以，反复按煮饭保温，三次左右，自己可以用筷子插入蛋糕看看有没有沾上蛋糊，没有就OK了
步骤8/9 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
切块

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

换个做法

电饭煲蛋糕的其他做法

电饭煲蛋糕的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

电饭煲蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许