红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切成大小一致的肉块备用
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步骤2/5
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备好用料
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步骤3/5
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凉水下锅,倒入料酒,开锅后捞出备用
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步骤4/5
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少许油,加入冰糖融化后,加入肉块翻炒上色
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最后一步
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加入味达美、老抽翻炒后加水、葱段、香叶、大料、姜片开至大火炖至5分钟后转中火炖30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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