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超好吃的花生巧克力饼干的做法

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超好吃的花生巧克力饼干

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比曲奇更好吃的巧克力饼干，还有花生的颗粒，酥酥脆脆的感觉，作为小零食，真的很不错！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

黄油 45克

、

可可粉 10克

、

糖粉 50克

、

蛋液 25克

、

泡打粉 1克

、

花生碎 25克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
45克黄油室温融化，加入50克糖。
步骤2/10 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
25克蛋液分次加入搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
筛入100克低筋面粉和1克泡打粉
步骤5/10 点击查看大图
加入10克可可粉
步骤6/10 点击查看大图
加入提前碾碎的花生碎搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
揉成面团
步骤8/10 点击查看大图
将面团分成相等的面剂子，用手揉成球，放在铺有烘焙纸的烤盘上用手按扁。
步骤9/10 点击查看大图
烤箱提前预热，190克10分钟即可，各家的烤箱脾气不一样，要根据自家烤箱的温度来调节哟。
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是不是挺诱人，宅在家里沒事干，赶快动起来，作为下午茶不错吧？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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