芝士焗大虾
全国人民宅家抗击病毒，仅有的存货也要发挥到极致呀。同样的大海虾试过清蒸、红烧、蒜泥葱油三种方法，吃起来口感也不一样。今天就来试试焗芝士的！
-
步骤1/4
点击查看大图
提前解冻，并处理好大海虾。它的虾线比较粗，一定要去干净了，然后给虾开背。因为虾比较大，所以壳也比较难切开。
-
步骤2/4
点击查看大图
为了避免等下在加热过程中虾会卷起，所以虾肉之间要用刀先切一切，尽量不要太用力。撒上一点盐、胡椒粉，铺上柠檬片腌制半个小时以上，让虾肉更入味，同时也能够去除腥味。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制好后直接将柠檬片取下（也可以将柠檬汁挤一点在虾肉上）， 淋上少许橄榄油， 撒上马苏里拉碎芝士。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱提前预热。180度上下火烤12分钟。个人还是挺喜欢这样的味道的。
1.因为各烤箱脾气不一样，温度需要自己把控哦。
2.切记不要用大火烤太久，否则吃起来口感会非常硬和柴。
3.大虾本身腥味会比较大，所以要提前腌制去除腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
芝士焗大虾的其他做法
芝士焗大虾的相关分类
芝士焗大虾的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32681680人看过 -
#秋天怎么吃#不用烤箱的芝士焗大虾
455239人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22117757人看过 -
芝士焗大虾
1744932人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4194638人看过 -
#福临门 福如东海#虾仁鸡蛋炒面
133408人看过 -
自制酱油肉
248313人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻，超好吃的教程来了
3908429人看过 -
笋炒腊肉
88827人看过 -
招财猪肘
374671人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#家常日本豆腐
176836人看过 -
烤箱版(蒜蓉烤生蚝)
94367人看过
