红薯糯米饼
家里带的红薯，就给小朋友做个小点心 红薯糯米饼，简单又好吃 1.准备红薯一个，削皮，切成片 2.平铺在蒸锅里，上火蒸10分钟 3.用筷子插一下，轻松插过就可以了 4.取出，用勺子压成泥 5.加一勺白糖，100克糯米粉 6.用筷子搅拌成絮状，用手揉成一个光滑的团 7.取一小块揉成圆球再压扁，放入装有芝麻的盘中，两面沾满芝麻 8.平底锅刷一层油 9.把饼均匀放入，注意翻面，多翻几次，用铲子按压回弹就可以出锅了 10.香甜软糯的红薯饼，小朋友一连吃了好几个 全民练厨艺，大家一起来做吧
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步骤1/14
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红薯削皮切片
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步骤2/14
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平铺在锅中大火蒸10分钟左右
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步骤3/14
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筷子轻松穿过就可以了
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步骤4/14
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用勺子压成泥
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步骤5/14
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加入白糖
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步骤6/14
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加入糯米粉
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步骤7/14
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搅拌成絮状
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步骤8/14
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揉成一个圆团
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步骤9/14
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取一块在手上揉圆再压扁成圆形
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步骤10/14
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铺在芝麻盘里均匀的沾上
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步骤11/14
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翻一面
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步骤12/14
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平底锅刷一层油，放入红薯饼，中火慢慢煎到一面定型就可以翻了
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步骤13/14
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注意火候啊，有糖份，容易黑，多翻几次，按压回弹就可以出锅了
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最后一步
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糯米红薯饼做好，香甜软糯，好吃的停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
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