婺源特色糊豆腐
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江西婺源酒席的第一道菜:糊豆腐 简单易学又美味 快快行动吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将豆腐切成丁
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步骤2/5
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菊花菜切成沫
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步骤3/5
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冷水,豆腐下锅,水煮开就捞出,这样豆腐不容易碎
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步骤4/5
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将豆腐和菊花菜放油锅里翻炒,加入提前和好的米粉水(米粉+冷水 2:1比例搅拌),即可出锅。
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最后一步
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美味的下饭菜完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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