停不下来的番茄打卤面
喜欢吃西红柿炒鸡蛋的人很多 喜欢西红柿打卤面的人也很多 升级版的打卤面,味道更鲜美,营养更丰富
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步骤1/6
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鸡蛋加盐打散,西红柿热水烫过之后去皮茭瓜、胡萝卜切丁扇贝丁洗净备用
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步骤2/6
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鸡蛋提前炒好盛出
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步骤3/6
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另起油锅,将胡萝卜、茭瓜、扇贝丁下锅翻炒10秒放入西红柿丁翻炒,加入1勺味极鲜,继续翻炒出汁倒入适量的水,烧开
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步骤4/6
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炒好的鸡蛋、金针菇下锅煮1分钟,放入适量的盐,关火即可
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步骤5/6
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用另外一个锅炒开水,把面放进去煮熟后,盛出备用
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最后一步
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最后把之前做好的卤,浇到面上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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