蓝莓蛋挞（全蛋奶油版）
蛋挞是入门烘焙了。 蛋挞皮淘宝买的。 此配方可以做8个。 蓝莓需提前用盐水浸泡。
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步骤1/9
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食材准备。蓝莓提前用盐水泡20分钟，洗净备用。准备好食材后可直接预热烤箱200°10分钟。
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步骤2/9
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牛奶加入糖粉，加入2个鸡蛋，搅拌均匀。力度不要太大。
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步骤3/9
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加入淡奶油拌均匀。
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步骤4/9
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做好的蛋挞液，反复过筛2-3次。
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步骤5/9
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过滤好的蛋挞液。
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步骤6/9
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蛋挞液倒入蛋挞皮中。9分满，加入蓝莓。蛋挞皮需要提前从冰箱冷冻室拿出回温。
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步骤7/9
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220度20-25分钟左右。
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步骤8/9
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趁热吃好吃。
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最后一步
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没有蓝莓可不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
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