汤圆酥（蛋挞皮版）
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步骤1/10
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汤圆不用软化，蛋挞皮要在常温里软化一下～
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步骤2/10
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把汤圆包在蛋挞皮里，搓成一个球，封口朝下端（我这个是软化过头，蛋挞皮太软了）
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步骤3/10
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太丑了，不过，不影响口感，嘻嘻
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步骤4/10
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喏，好了（软化时间过长，蛋挞皮剥下来的时候锡纸也变形了）
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步骤5/10
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刷蛋液～
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步骤6/10
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撒芝麻～
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步骤7/10
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进烤箱～上下火200℃，15—20分钟左右
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步骤8/10
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这是10分钟的时候，在冒油
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步骤9/10
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烤好了～
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最后一步
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外酥脆，中间汤圆软糯，还有里面的花生酱汁～唔，好吃极了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
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