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懒人蒸蛋的做法

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懒人蒸蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

葱花适量

、

胡萝卜适量

、

海鲜酱油 2匙

、

植物油 2匙

、

虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把葱花，胡萝卜切丁。
步骤2/10 点击查看大图
准备一个盘子，盘子里放两匙海鲜酱油。
步骤3/10 点击查看大图
盘子里放入葱花。
步骤4/10 点击查看大图
倒入两匙植物油。
步骤5/10 点击查看大图
用筷子搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
盘子中放入五颗鸡蛋。(也可以放四个)
步骤7/10 点击查看大图
撒上胡萝卜丁。
步骤8/10 点击查看大图
撒入虾皮
步骤9/10 点击查看大图
用保鲜膜盖上，在上面用牙签扎数个针孔。放入蒸锅，开锅后8分钟出锅。
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懒人蒸蛋出锅！

小贴士

做这道菜，我是把昨天做韭菜盒剩余的韭菜根，切丁。废物利用食材，家里五个人吃早餐，放了五枚。喜欢吃蒸蛋的小可爱们可以试试哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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