是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虾扯蛋的做法

点击查看大图

虾扯蛋

浏览 12.7万 · 收藏 2485 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋 24个

、

小鲜虾 24只

、

玉米油适量

、

紫菜碎适量

、

玉米油 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，鲜虾去壳，留尾。
步骤2/9 点击查看大图
多功能锅低档预热，本次使用ACA北美电器多功能料理锅AH-MP1200。
步骤3/9 点击查看大图
预热2分钟后，用油扫在丸子模具盘上刷一层玉米油
步骤4/9 点击查看大图
2分钟后，放上鲜虾，尾部朝上。
步骤5/9 点击查看大图
将鹌鹑蛋打入模具中。
步骤6/9 点击查看大图
多功能锅调至中档煎10-12分钟。
步骤7/9 点击查看大图
煎制期间撒上少许盐。
步骤8/9 点击查看大图
鹌鹑蛋熟后撒上紫菜碎。
最后一步点击查看大图
出锅后用裱花袋挤上沙拉酱，风味更佳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

换个做法

虾扯蛋的其他做法

虾扯蛋的相关分类

麻辣小龙虾糖蒜盖浇饭蚕豆蒜蓉小龙虾蒜苔更多

虾扯蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许