超好吃的韩式香煎西葫芦
这一份小煎瓜 可以早餐吃，可以晚餐吃，可以做便当 可以热吃，可以凉吃 简单，方便，快捷
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步骤1/6
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鸡蛋打散，放盐西葫芦切片备用（西葫芦可以撒一点盐，可以不撒）面粉备用
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步骤2/6
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西葫芦两面沾上面粉然后再沾上蛋液
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步骤3/6
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平底锅放油，小火油热之后把西葫芦下锅煎
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步骤4/6
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在每一个西葫芦上放上一片茼蒿叶
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步骤5/6
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翻过来再煎30秒
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最后一步
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出锅即可
1. 西葫芦撒盐，可以更入味
2. 茼蒿纯属装饰，可以不放，也可以用小红辣椒圈，口味更好
3. 出锅时盘子里可以铺一层吸油纸
4. 喜欢蘸料吃的，可以用1勺生抽、1勺香醋、适量的盐和糖、1勺水，放上小葱花或者韭菜叶碎，蘸着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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