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香肠青菜炒米果的做法

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香肠青菜炒米果

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10~30分钟

黄果按需

、

香肠一根

、

青菜一根

、

辣酱一勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。香肠切块。青菜切块。米果切片，下水焯半熟，口感更好。
步骤2/7 点击查看大图
放油
步骤3/7 点击查看大图
先炒青菜梗，后超青菜叶
步骤4/7 点击查看大图
放米果
步骤5/7 点击查看大图
放香肠按照生熟顺序放。香肠本来是熟的。所以后放没关系。看个人喜欢。
步骤6/7 点击查看大图
放入酱油，盐，辣酱（豆瓣酱）翻炒
最后一步点击查看大图
出锅。趁热吃。

小贴士

这个菜我这个假期炒了很多次。家里自做的黄米果。口感外面的不一样。但处理方式差不多。焯水的年糕口感更软。直接下跪也可以。食材配菜按照自己喜欢的来。不需要严格按照教程也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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