香肠青菜炒米果
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步骤1/7
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准备食材。香肠切块。青菜切块。米果切片，下水焯半熟，口感更好。
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步骤2/7
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放油
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步骤3/7
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先炒青菜梗，后超青菜叶
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步骤4/7
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放米果
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步骤5/7
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放香肠 按照生熟顺序放。香肠本来是熟的。所以后放没关系。看个人喜欢。
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步骤6/7
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放入酱油，盐，辣酱（豆瓣酱）翻炒
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最后一步
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出锅。趁热吃。
这个菜我这个假期炒了很多次。家里自做的黄米果。口感外面的不一样。但处理方式差不多。焯水的年糕口感更软。直接下跪也可以。食材配菜按照自己喜欢的来。不需要严格按照教程也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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