自制麻酱宽粉
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步骤1/5
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香菜 小葱 大蒜 切好。我还放了一点沙姜末，不喜欢的可以不加。
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步骤2/5
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宽粉煮好，软硬程度自己掌握。
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步骤3/5
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青菜烫一下。我放的是菠菜苗
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步骤4/5
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调酱汁。酱油 老醋 盐 味精 白糖 芝麻酱 香油 ，再加点油辣椒调匀。辣椒没拍照
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最后一步
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宽粉加入青菜，配料。烧一点点热油浇在配料上。倒入酱汁，拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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