自制奶酪
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做奶酪剩下的乳清，可以拿来做面包，也可以加点蜂蜜，当饮料，或者美容都是可以的，别浪费了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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纯牛奶倒入小锅里，小火加热至边缘冒泡
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步骤2/5
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倒入柠檬汁，搅拌几下，出现絮状物，关火
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步骤3/5
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用纱布过滤
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步骤4/5
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捏紧，沥干
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最后一步
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奶酪做好，这个没有任何味道，可以拌点果酱~
小贴士
ps：自制奶酪做甜点时，要额外加点糖，打发时加点清水才能打至顺滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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