青椒肉丝
青椒含有丰富的维生素C,是名副其实营养丰富、味美可口的食材。
-
步骤1/10
点击查看大图
辣椒去蒂去籽切成丝,炒锅置旺火上,先煸辣椒丝(煸时放点盐),煸熟铲起(不宜煸干)。
-
步骤2/10
点击查看大图
瘦肉切成丝,加盐、红薯淀粉码匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜切成薄片。
-
步骤4/10
点击查看大图
红薯淀粉、清水调匀,再加盐、生抽兑成滋汁备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
将锅洗净再置旺火上,放人混合油烧至七成热时,加入肉丝翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
下甜面酱炒香。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入青椒、蒜片,和肉丝一起炒匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
烹入滋汁,待汤汁浓稠即可起锅。
-
步骤9/10
点击查看大图
好吃又下饭的青椒肉丝就做好了!
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃哦!
可以根据自己的口味挑选不同的辣椒,我用的是不辣的中号个头的青椒,市面上也有比较辣的青椒可以选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
青椒肉丝的其他做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
青椒肉丝
113610人看过 -
青椒肉丝
10275822人看过 -
青椒肉丝
2157992人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13918214人看过 -
#夏至日,大口吃面#自制清爽解腻的冷面,酸辣爽口!
553390人看过 -
蒜泥白肉|日食记
1381013人看过 -
红烧猪蹄
439796人看过 -
5分钟炒个能吃两碗饭的辣椒炒鸡蛋
1164429人看过 -
麻婆豆腐
250124人看过 -
麻婆豆腐
872553人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2257852人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6133894人看过