超级下饭酸菜鱼头汤
-
步骤1/7
点击查看大图
备料,酸菜切碎,葱姜蒜,花椒,干辣椒
-
步骤2/7
点击查看大图
野生松花江30斤的胖头鱼的大鱼头,清理干净,鱼头切两辨,太大了,用了家里的大锅。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油,锅里留一点底油就行了,不要太多油
-
步骤4/7
点击查看大图
油、花椒,葱姜蒜,辣椒,花椒,炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
之后下入洗净的鱼头,一直大火,锅边加料酒,生抽,黄豆酱,白胡椒粉,加水,一次性加够。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开,不要盖盖子,开锅后烧两分钟,拧小火,炖50分钟。把鱼头烧好。
-
最后一步
点击查看大图
40分钟后,加入一点红薯粉,煮10分钟后。出锅,开吃。特别酸爽,超下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
酸菜鱼头汤的其他做法
酸菜鱼头汤的相关分类
酸菜鱼头汤的相关推荐
-
鱼头焖酸菜
39335人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6875111人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸菜鱼头锅
261095人看过 -
不怕长肉肉的韭苔黄蘑炒豆腐
26892人看过 -
紫米米糊#下饭红烧菜#
72413人看过 -
口蘑汤
183051人看过 -
秋冬热饮南瓜奶昔
161070人看过 -
今天想喝汤:肉丸蔬菜粉丝汤
5364006人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之玉米面山药蜜豆卷
172735人看过 -
饭合 | 鲜虾口蘑香椿卷儿
406081人看过 -
粉丝鸭血龙须面❤
18688人看过 -
超简单清热养肺汤!!冰糖银耳莲子汤
83502人看过