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川味辣子鸡

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萍萍iris

做为一个四川人，第一次做辣子鸡，真的好好吃，友情提示：剪辣椒的时候，戴上手套，否则你会追悔莫及
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
干辣椒 200克
、
花椒 一匙
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
盐 1.5勺
、
胡椒粉 少量
、
料酒 适量
、
鸡精 1勺
、
白糖 1勺
、
鸡 1只
烹饪步骤
小贴士

吃完剩下的辣椒，如果觉得浪费，可以拿料理机打成碎，拿来做凉拌菜，拌面都可以 很香很香～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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