下午茶必备的面包
在家除了吃就是做吃的,做些面包加上奶茶,美味的下午茶就是这么美好
-
步骤1/19
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/19
点击查看大图
高粉,盐,白糖,酵母,清水放入面包桶中和面,拌匀后再加入黄油再和面至光滑状
-
步骤3/19
点击查看大图
再用保鲜膜包裹放入烤箱中发酵,烤箱底盘放盘水
-
步骤4/19
点击查看大图
大约一小时后用手指沾点面粉戳一下中间,如果中间的孔不回缩表示发酵完成
-
步骤5/19
点击查看大图
取出分成六等份
-
步骤6/19
点击查看大图
盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤7/19
点击查看大图
用棍子把面团擀薄
-
步骤8/19
点击查看大图
再对折收口处捏紧
-
步骤9/19
点击查看大图
再次放入烤箱发酵
-
步骤10/19
点击查看大图
泡芙酱材料
-
步骤11/19
点击查看大图
黄油,玉米油,水小火煮沸,关火
-
步骤12/19
点击查看大图
马上倒入低筋面粉,快速搅拌均匀
-
步骤13/19
点击查看大图
放至微温后加入全蛋液拌匀
-
步骤14/19
点击查看大图
再装进裱花袋
-
步骤15/19
点击查看大图
预热烤箱,发酵完成后的面包挤上泡芙酱
-
步骤16/19
点击查看大图
上火130,下火150,烤25分钟
-
步骤17/19
点击查看大图
出炉
-
步骤18/19
点击查看大图
也可以在中间挤上奶油酱
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
缤纷下午茶之桂花奶香南瓜冻
126036人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂烤土豆优质碳水主食零食小吃
183779人看过 -
完全以假乱真的土豆紫薯包,宝宝喜欢的早餐小零食,简单好做
501266人看过 -
#换着花样吃早餐#玫瑰花苹果派(手抓饼版)
326928人看过 -
华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶
6055622人看过 -
#节日美味就这么简单#圣诞糖果卷
175793人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#肉松面包
324351人看过 -
炼乳蛋挞
128551人看过 -
【下午茶甜品】#果瑞氏# 酸奶木糠杯
193345人看过 -
#我为奥运出食力# 4款酸甜低脂水果炒酸奶
119333人看过 -
芝心年糕 【孔老师教做菜】
557922人看过 -
酸奶珍珠小面包
286152人看过