煮方便面
很多人呆在家里，大家在网站上晒着自己方便面美食，小米集团创始人雷军也不敢寂寞，做了“超豪华”方便面出来：两份方便面加三个鸡蛋，还配有老干妈和腐乳。我就用冰箱中仅有的食材搭配在方便面中煮出来，让面饼不再单调，菠菜和鸡蛋来丰富口感，也提升了营养价值，吃出前所未有的香，简直是人间美味，晒出图片，有网友看到说：想吃，干脆我把详细做法分享如下，有喜欢的自己在家煮吧。
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步骤1/5
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锅中放入凉水开大火烧到6成热的时候，锅底冒泡，打入两个鸡蛋，转中火。
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步骤2/5
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随着水温上升，鸡蛋表面凝固，锅中水烧开，转中大火，放入面饼，同时放入各种调味料包，我的锅中水比较多，两个人吃，整个料包都放进去，如果是水较少，一人食，放一半料包就行，要不油和盐太多了。
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步骤3/5
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面饼用筷子轻轻抖动散开，煮到熟时放入清洗干净的菠菜段，继续煮几秒钟到菠菜熟，关火，即可出锅盛碗。
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步骤4/5
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煮方便面的时候尽量少放里面的佐料包，在吃的时候汤不要全部喝完，这样摄入盐和油量要少一些，如果确实想喝完，那下一顿就吃得清淡一点。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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