爆香焦脆地瓜烙
红薯真的是怎么吃都好吃蒸烤煎炸样样美味，今天做了焦脆地瓜烙，好吃到家了～
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯洗净去皮切小块，我切的有点大了，小一点方便成团和成熟～
-
步骤2/6
点击查看大图
水开后上锅蒸制五分钟左右～
-
步骤3/6
点击查看大图
趁热加入细砂糖和淀粉，快速拌匀～
-
步骤4/6
点击查看大图
加入适量温水直到红薯丁用手攥一下会抱团～
-
步骤5/6
点击查看大图
不粘平底锅放入油，小火慢慢煎制～
-
最后一步
点击查看大图
翻面的时候用铲子铲开，慢慢翻，有的可能会散开，没关系的，但是一定要煎到脆脆的状态～
1⃣️红薯丁切小一点比较好，既不容易散，也方便红薯成熟～
2⃣️淀粉融于温水，加水的时候要加温水～
3⃣️煎的时候一定要煎到焦脆才会好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
地瓜烙的其他做法
地瓜烙的相关分类
地瓜烙的相关推荐
-
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6417921人看过 -
蛇豆角炒五花肉
71376人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#葱香酱油炒饭
215554人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31610342人看过 -
福鼎肉片（福建小吃）
214927人看过 -
养肝补脾的红枣豆浆
1642466人看过 -
酥粒蓝莓面包
116231人看过 -
土豆饼
161182人看过 -
混沌皮
943045人看过 -
秋葵炒肉末 #好吃不上火#
1687039人看过 -
虾胶酿秋葵#舌尖上的春宴#
2162499人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17062646人看过
