自制绿豆糕上无绿有红
-
步骤1/8
点击查看大图
去皮绿豆，冷水泡12 个小时，北京这个季节可以放楼道里，其间换一次水即可，如果是南方需要多次换水。
-
步骤2/8
点击查看大图
绿豆泡好清洗干净，平铺好后加入凉水，不要超过豆子的高度即可。上锅蒸，上气儿蒸40分钟即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸好后的绿豆，很绵软。拿出来捣成泥，这时候可以用破壁机，但是很容易粘上，浪费很多，不好清理。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧热，玉米油，黄油倒入，7层热加入绿豆泥，迅速翻炒，不断炒，中火烧开后马上转小火。一直炒吧，炒炒炒。站的腰疼，胳膊疼，哈哈哈哈
-
步骤5/8
点击查看大图
这样就差不多了，555，炒了20分钟吧，还可以了，之前水放多，炒了一个小时...
-
步骤6/8
点击查看大图
阔可时啦！盛出凉凉
-
步骤7/8
点击查看大图
凉了之后再包豆沙馅，扣模型。
-
最后一步
点击查看大图
儿子们弄的，好开心，卖相差点。吃起来是真香，纯纯的香味儿。一吃就知道没有添加剂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
自制绿豆糕～解暑小甜品糖尿病人也能吃哦
224467人看过 -
自制绿豆糕
518169人看过 -
绿豆糕无油配方清甜爽口
257207人看过 -
自制纯天然绿豆糕
479872人看过 -
【解暑小零嘴】自制绿豆糕
268438人看过 -
自制绿豆糕～伴手礼
24330人看过 -
#美食视频挑战赛【自制绿豆糕】清凉祛火，入口即化
163897人看过 -
免炒冰绿豆糕
5046544人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
3192632人看过 -
自制奶香绿豆糕
118632人看过 -
绿豆糕
6949872人看过 -
双皮奶
9142264人看过
