炒饺子
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烹饪步骤
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步骤1/2
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包好的饺子放入锅中煮熟,捞出后过一次凉水,放在一边晾干
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最后一步
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锅中放油,晾干的饺子一个个放入锅中,煎至底部金黄(想吃焦一点就多煎一会),酱油和温水倒入小碗中搅拌均匀,拌好后倒入锅中翻炒几下,饺子颜色均匀后盖上锅盖焖至水分吸收,再不断翻炒至水分完全吸收,撒上葱花即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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