家庭自制馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
先将500g 面粉里加入5g 酵母，半勺白糖，然后把270g 温水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，PS: 如果天气冷可以在锅里加水烧至30度左右，可以用手试试水温，感觉温热不烫手就可以，然后把面盆坐水里，水不要超过面盆，盖上锅盖，基本一个小时就发好了
-
步骤2/5
点击查看大图
这个就是发好的状态，手伸进面里不回缩就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
然后把发好的面排气，揉成馒头，放蒸锅里二次醒发15到20分钟，看到馒头明显体积变大而且轻飘飘的就是发好了，水开后上锅蒸15分钟，蒸好后关火再闷十分钟就好了！
-
步骤4/5
点击查看大图
馒头里面包上馅蒸就是包子啦！
-
最后一步
点击查看大图
馒头松松软软非常好吃！里面包了自制豆沙的包子味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
炖牛肉片
59122人看过 -
西红柿土豆炖牛肉
56606人看过 -
地三鲜
51718人看过 -
凉拌莲藕
3402927人看过 -
#养生打卡#减脂养生菜～秋葵炒鸡蛋
178313人看过 -
自制柠檬水
121165人看过 -
超简单自制炸油条
546940人看过 -
不用浸泡的一小时内就能喝的红豆薏米糖水
139888人看过 -
西红柿土豆炖牛肉
11800人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9724301人看过 -
腐竹炒肉
137305人看过 -
#蓓妈营养早餐# 香醇燕麦片
301628人看过
