煎刀鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
野生刀鱼,清洗干净,剪段儿, 控干水份,加适量精盐 鸡精 五香粉 料酒 抓匀腌制1小时,要煎之前撒些干面粉,再次抓匀.
-
步骤2/6
点击查看大图
不粘煎锅内加少量植物油,锅热放入刀鱼,小火慢慢煎.
-
步骤3/6
点击查看大图
一面感觉煎金黄了,用筷子一个个翻面.
-
步骤4/6
点击查看大图
两面都煎金黄时,香味也出来了。
-
步骤5/6
点击查看大图
刚煎好的干爽酥脆的刀鱼,就是一个香.
-
最后一步
点击查看大图
第二天回软的刀鱼,我又用生抽醋葱姜蒜糖炖了一下,滋味进去后又变个味道,怎么吃都喜欢.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
煎刀鱼的其他做法
煎刀鱼的相关分类
煎刀鱼的相关推荐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2877598人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11805918人看过 -
#零腹担吃夜宵#香煎带鱼
212214人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
992165人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19111577人看过 -
炖刀鱼
373614人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1088595人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6810199人看过 -
苦瓜炒蛋
20676238人看过 -
尖椒干豆腐丝
11261870人看过 -
家常炖刀鱼
15306人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4325958人看过
