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黄金蛋炒饭的做法

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黄金蛋炒饭

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切墩(初级)

隔夜饭适量，

、

鸡蛋 3个

、

盐少许

、

玉米丁适量

、

红萝卜丁适量

、

香肠丁适量

、

豌豆适量

烹饪步骤

步骤1/6
把隔夜饭，放到一个大点容器里，放入食用油。
步骤2/6
在把鸡蛋的，蛋清，蛋黄分开，只要蛋黄。
步骤3/6
然后把蛋黄也放入到隔夜饭里，和食用油一起搅拌，搅拌到米饭都裹着蛋黄，米饭发光即可。
步骤4/6
然后，锅中放油，预热1分钟，把米饭，倒入锅中，炒到米饭金黄。
步骤5/6
然后放，红萝卜，豌豆，玉米，香肠丁，一起炒。
最后一步
最后放少许鸡精，味精，盐，在炒2分钟即可出锅。

小贴士

不想麻烦的话可以，去超市买红萝卜，玉米，豌豆，超市有卖现成的切丁状的，香肠，自己可以直接在家切丁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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